打开录咖官网并进入工作台后，系统会提示你选择录制模式。录咖支持屏幕录制、摄像头录制以及二者同时录制。在开始录制之前，建议先点击右上角的“设置”图标，确认音频输入源是否已正确选择——你可以单独开启系统声音、麦克风，或者两者都开启。如果你需要录制系统内播放的音频（例如在线会议或音乐），记得勾选“系统声音”并确认操作系统未将录咖静音。
画质选项同样在这里调整。录咖提供从标准清晰度到4K的分辨率选择，通常1080p足以应对绝大多数教学或演示场景。如果你打算录制后直接用于社交媒体，也可以选择720p以减小文件体积。设置完成之后，点击“保存”即可回到录制主界面。
在主界面中央会有一个明显的“开始录制”按钮。点击后，系统会弹出3‑2‑1倒计时，方便你切换到要录制的窗口或桌面。录制过程中，屏幕边缘会出现一个半透明的控制条，上面包含暂停、停止、麦克风开关和摄像头开关四个核心按钮。暂停功能非常实用：当你需要中途整理思路、切换展示内容或调整设置时，点击暂停即可中断录制时间轴，再次点击恢复，最终生成的视频中不会包含暂停期间的内容。
控制条的位置可以拖拽，如果你觉得它遮挡了重要画面，可以把它移到屏幕角落。此外，录制期间录咖会在系统托盘或菜单栏常驻一个小图标，方便你随时查看录制状态。需要特别注意的是，如果选择了摄像头+屏幕双录模式，摄像头画面会以小窗形式叠加在屏幕录像上，你可以在开始录制前拖拽这个小窗的位置和大小。
停止录制后，录咖会自动打开一个内置的轻量化剪辑面板，这个面板不需要额外下载软件。在时间轴上你可以直接拖动两端进行首尾裁剪，去掉录制开始前多余的准备动作或结束后的空白片段。面板下方提供了“分割”工具：将播放头移动到需要剪切的位置，点击分割，然后选中不需要的片段删除即可。
如果你希望给视频增加字幕或标注，可以点击“文字”按钮，在时间轴对应位置添加文本框并输入内容。录咖支持修改字体、颜色、大小和背景色。另一个常用功能是“模糊处理”——用于遮蔽屏幕中的敏感信息（如密码、身份证号），在预览窗口用鼠标框选需要模糊的区域即可生效。所有编辑都是非破坏性的，你可以随时撤销或重做步骤。
剪辑完成后点击“导出”，录咖会提供多种格式和分辨率选择。最推荐的是直接使用默认的MP4格式，因为它兼容几乎所有平台。如果你需要上传到特定网站，可以按照平台的推荐参数手动调整码率和帧率。导出前还可以在“高级设置”中勾选“保留原始音频轨道”，避免二次压缩导致音质损失。
导出速度取决于视频时长和所选画质，通常1分钟1080p视频在普通网络环境下需要30秒左右。处理完成后，录咖会提供下载链接，同时你可以在“历史记录”中找到所有已导出的视频。如果你有团队协作需求，录咖还支持生成分享链接，设置查看或下载权限，方便直接把成品发给同事或客户，省去上传云盘的步骤。
当需要把多个独立的录制片段拼接成一个完整视频时，在录咖的剪辑面板中点击“添加片段”即可导入其他录制文件或本地视频。所有片段会按导入顺序自动排列在时间轴上，你可以随意拖动调整顺序。片段之间可以添加转场效果，目前支持淡入淡出和滑动两种，虽然样式不多但足以应对大部分使用场景。
熟练使用快捷键可以进一步提升效率：录制期间按 Ctrl+Shift+R（Windows）或 Cmd+Shift+R（Mac）可以快速开始/停止录制；在剪辑面板中，按空格键控制播放/暂停，按 Ctrl+Z 撤销操作。这些小技巧在连续录制多个课程或演示片段时尤其能节省时间。
如果你录制的是软件操作教程，建议将录制区域设置为“窗口”模式，只录制目标软件界面，避免桌面图标或通知弹出干扰。对于需要同步讲解的录制，推荐开启“鼠标高亮”功能（在录制设置中），这样观众能清晰看到你的点击位置和移动轨迹。若录制在线直播或会议，务必关闭摄像头预览窗口的镜像效果，否则对方看到的文字会是反的。录咖的这些细节选项都藏在录制设置里，花两分钟事先配置好，可以大幅减少后期剪辑工作量。
